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Café Finca Las Nubes
Productos Destacados
Producto:Granos de café de origen único
Origen:Chiquimula, Guatemala
Comunidad:Aldea La Granadilla, Esquipulas
Misión:Producir café de sombra de alta calidad a gran altura respetando la tierra y las personas que la habitan. En palabras de Don Fabio, dueño de la finca, “Creemos que es la tierra (tierra) la que genera calidad…. Nuestra responsabilidad, como agricultores, no es dañar esto, debemos nutrir lo que la tierra nos da”.
Agroforestería:
Cultivado bajo sombra
Soporta
mujeres rurales
Descripción del producto
Finca Las NubesEl café Finca Las Nubes es una variedad de sombra de alta calidad que se cultiva a 1.500 m sobre el nivel del mar. A esta altitud, el clima es templado con bajas temperaturas nocturnas que son ideales para crear café Arábica estrictamente de grano duro (SHB) de la más alta calidad. Don Fabio es el dueño de esta finca. Además de brindar trabajo a las mujeres locales, también cree en trabajar con la tierra para aprovechar al máximo sus frijoles.
Enlaces útiles
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